同官送鲈二首 其一

斑鳞凝鬣玉为肌,梦入松江自可疑。
跳掷金盘催脍手,西风正是忆鲈时。

译文

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这尾鲈鱼长着斑斓的鳞片、柔顺整齐的鱼鳍,肌理莹白如同美玉,我恍惚间仿佛做梦回到了松江,眼前的一切都似幻似真。
鲜鱼在精美盘中活蹦乱跳,催促着厨下的人尽快将它切为细脍,此刻秋风乍起,正是世人最思念鲈鱼风味的时节。

注释

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  • 斑鳞指色彩斑斓的鱼鳞,这里代指鲈鱼。
  • 凝鬣指鲈鱼的鱼鳍柔顺整齐,鬣本指兽类颈上的长毛,这里借来形容鱼鳍的形态。
  • 松江即吴淞江,古代松江所产的四鳃鲈鱼是天下闻名的珍味。
  • 脍手指擅长切制鱼脍的厨师,脍是古代将新鲜鱼肉切为细片的经典食用方式。
  • 忆鲈化用西晋张翰的典故,张翰在洛阳为官时见秋风起,思念家乡吴中的莼羹、鲈鱼脍,随即辞官归乡,后世常用忆鲈代指思乡或者归隐的志趣。

赏析

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这首小诗笔调灵动鲜活,完全符合米芾随性不羁的创作风格,开篇先描摹鲈鱼的外形质感,用“玉为肌”的比喻写出鲈鱼肉的莹白细嫩,紧接着用“梦入松江”的虚笔,瞬间就把普通的赠鱼小事拉出了悠远的意境。

全诗化用莼鲈之思的典故毫无斧凿痕迹,既写出了收到友人馈赠美食的欣喜,也暗合了自己在仕途中时时涌动的归隐之思,短短二十八字虚实结合,情味悠长,是宋人日常酬唱绝句中的精品。

创作背景

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这首诗是北宋书画家米芾的日常酬唱之作,创作于他外放任职地方期间。

米芾生性随性洒脱,素来喜爱江南风物与美食,收到同僚赠送的松江特产四鳃鲈鱼后,他联想到西晋名士张翰因秋风起思念家乡莼菜鲈鱼而辞官归隐的典故,欣然提笔写下这组绝句,本首是其中的第一篇。

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