食酥二首 其一

装着贡品的食酥从两浙的东西两路分送而来，它洁白匀净的质地就像函谷关冬日素白的雪景般呈现在眼前。
无论是用来佐酒还是搭配煎茶都十分合宜，满前如腊月白雪般的酥块入口就化作了融融的春风暖意。

• 贡包装着贡品的包裹，这里指盛放朝廷分赐的贡酥的容器。
• 浙西东即宋代的两浙路，分为浙西路、浙东路，是当时酥类贡品的主要产地。
• 函谷金城函谷关附近的城垣，此处以冬日函谷关一带素白覆雪的城景，比喻酥的色泽质地洁白匀净。
• 惬当合意恰当，这里指食用的体验十分舒心合宜。

这首小诗通篇没有刻意雕琢的痕迹，将普通的食酥小事写得清趣盎然。开篇先交代食酥的贡品身份，点出它的珍贵来历，随即用“函谷金城”的雪景作比，将酥洁白细腻的视觉质感写得极具画面感，跳出了普通咏食物诗的俗套。

后两句转向食用的体验，写酥适配佐酒、煎茶的多种雅集场景，最后以“腊雪化春风”的精妙比喻，把酥入口即化、温润香软的口感完全具象化，将口腹的感官享受升华为满心的融融暖意，余味悠长，尽显宋人日常审美中的雅致情调。

这首诗是南宋诗人曾几的日常闲居之作，属于咏物小诗，所咏的“酥”是宋代从两浙地区上贡的特色乳制品点心，在当时属于颇为珍贵的风雅食馔。

曾几作为南宋前期江西诗派的代表人物，一贯擅长从普通日常的饮食小事中发掘诗意，摒弃了江西诗派末流的生硬用典弊病，形成了自己清淡闲雅的独特风格，这首小诗正是他这类生活诗作的典型代表。