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吴炯
宋代 · 诗
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谁知吾子寒棱粥,压倒东坡玉糁羹。
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谁能知晓我家孩子熬制的寒棱粥风味清佳,味道远远胜过苏东坡盛赞的玉糁羹。
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注释
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吾子
对自家晚辈的亲昵称呼,此处指作者的儿子。
寒棱粥
宋代的一种特色清粥,多以秋冬时节的清润寒性食材熬制而成,口感淡和养胃。
玉糁羹
苏轼被贬谪到海南时,幼子苏过突发新意,用当地山芋烹制的特色羹汤,苏轼曾盛赞其为人间绝味。
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赏析
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这首小诗虽仅两句,却深得衬托用典之妙。
诗人没有直接描摹粥的口感香气,而是以苏轼笔下公认的人间至味玉糁羹作为参照对象,仅用“压倒”二字就将寒棱粥的绝佳风味烘托得淋漓尽致,语浅而趣深,满溢着生活化的温情与宋代文人特有的雅趣。
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创作背景
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吴炯是两宋之际的知名文人,官至枢密院编修官,平生十分仰慕苏轼的才学与旷达的生活意趣。
这句诗是他日常品尝晚辈亲手熬制的家常粥品时即兴创作的,巧妙化用苏轼谪居海南时的知名饮食典故,表达对粥品风味的高度赞赏。
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原作与现代解读分别整理。
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· 内容更新:
2026-09-29