译文

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入口带着霜后清冽气息的洞庭柑橘,搭配桃花汛期楚水出产的鲜制鲈鱼鲊。
融融暖意熏染着人你可曾领会?我绝不让淮水白鱼越过江南来和这些美味争鲜。

注释

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  • 俎豆古代祭祀、宴飨时所用的礼器,这里代指宴席上陈列的各类菜肴果品。
  • 鲊用盐、酒、香料等腌制的鱼类食品,是古代江南常见的风味美食。
  • 洞庭柑太湖洞庭山出产的柑橘,是宋代公认的江南名贵果品,霜后风味尤佳。
  • 淮白指淮河流域出产的淮白鱼,肉质细嫩鲜美,是古代知名的上等食用鱼。

赏析

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这首诗是典型的诚斋体小品,完全跳脱了传统咏物诗的庄重感,以生活化的诙谐笔调书写日常饮宴的细碎乐趣。

前两句直接铺陈宴席上的两款江南名产,洞庭柑的清冽、桃花鲈的鲜气,不用多余修饰就已经鲜活扑面。后两句故作霸道的戏谑之语,说要把淮白鱼拦在江北,不许它来江南和本地美食争风头,夸张俏皮的口吻里满是诗人对江南风物的由衷喜爱,全无半点酸腐文人气,活泼灵动,余味盎然。

创作背景

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这首诗是杨万里晚年闲居江南期间创作的即兴小品,属于典型的日常戏题诗作。

当时诗人与亲友小聚闲饮,席间的菜肴果品汇集了江西、淮水、浙江各地的知名特产,江南物产的丰足鲜活让他兴致大发,便以戏谑调侃的笔调写下这两首绝句,本首是其中第二首。

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