魏兼 · 宋代

茗泛绿云收北苑,稻炊红玉取西山。

译文

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沏好的茶泛起绿云般的茶沫,茶叶取自北苑贡茶产地,炊熟的稻米呈现红玉般的色泽,稻米取自西山。

注释

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  • 原指晚采的茶叶,后泛指茶。
  • 北苑宋代著名贡茶产地,位于今福建建瓯一带,所产茶叶品质极佳,闻名天下。
  • 红玉红色玉石,这里比喻煮熟后晶莹红润的稻米。
  • 西山地名,此处指盛产优质稻米的西山,具体位置已不可考。

赏析

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这一联是宋代咏物佳句,艺术上最突出的特点是比喻生动鲜活,对仗精工自然。

诗人用“绿云”比喻茶汤冲泡后泛起的茶雾,用“红玉”比喻煮熟稻米的色泽,青绿与红润形成鲜明的色彩对比,把原本普通日常的茶饭写得富有美感和诗意。上下联对仗极为工整,“绿云”对“红玉”,“北苑”对“西山”,词性平仄都十分谐和,毫无雕琢痕迹。短短十四字,既写出了物产之美,也暗含着诗人对清雅闲适生活的欣赏,余味清新。

创作背景

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这首诗是宋代诗人魏兼流传下来的残句,全诗已散佚,仅存此一联。

魏兼为宋代官员,现存生平记载较少,此句收录于《全宋诗》,描写日常饮食中的茶与米,格调清新质朴。