汪廷俊以诗送蒲笋次韵答三首 其一

这首小诗以日常时令食材入诗，全无炫才用典的生硬感，充满了接地气的生活谐趣。

诗人没有刻意雕琢描摹蒲笋的外形，而是从食用体验与文人志趣落笔，既点出了蒲笋清鲜解腻的特质，也暗合了安闲自适、不急于求享的清雅心境，是宋代文人日常酬唱诗中兼具烟火气与文人意趣的佳作。

这首诗是北宋末年文人王安中与友人汪廷俊的日常酬唱之作。

汪廷俊收到新鲜蒲笋之后，特意寄赠给王安中并附了一首诗作，王安中便依照友人原诗的韵脚，创作了这组三首的答诗，本篇是其中第一首，全篇围绕蒲笋的特质与文人雅趣展开。